среда, 13 июля 2016 г.

Десять полезных приемов, которые помогут вам наслаждаться жарким летом!

«Красное лето никому не надокучило»
Русская пословица
Лето, как мы с вами знаем – это не только ласковое солнце, пляж, минимум одежды, обилие фруктов и свежего воздуха. Лето – это также изнуряющая жара, способная измотать любой, даже самый стойкий организм. Особенно тяжело переносят жару люди средней полосы, где зной – это скорее аномалия, чем привычное природное явление. Жаркое лето грозит нам не только привычным дискомфортом в транспорте и духотой в помещениях, оно также может вызвать серьезные проблемы со здоровьем из-за непривычно высокой температуры.
Сегодня мы хотели бы поговорить о том, как сделать ваше лето ласковым и дружелюбным, как с успехом переносить жару и зной, не подвергаясь риску получить не только тепловой или солнечный удар, но и целый ворох серьезных проблем со здоровьем, вызванных высокой температурой и повышенной влажностью окружающей среды.
В жару страдают все, но самыми уязвимыми становятся те, чей организм имеет выраженные слабые места вследствие каких-либо заболеваний или возраста. Следовательно, к группе риска относятся дети и пожилые люди, люди с гипертонией, лишим весом, диабетом, с хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой, системы ЖКТ и другие категории граждан.

Инфаркт в жару – суровая реальность

«А вместо сердца – пламенный мотор!»
Помимо банального теплового удара, в жару нас подстерегает куда более опасный и коварный враг – инфаркт. Экстремальная жара оказывает порой непосильную нагрузку на сердце не только тех, кто находится в группе риска, но и тех, кто никогда не задумывался о возможных проблемах с сердцем. Даже сильный пол должен быть начеку в такую погоду, так как в большей степени подвержен развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Недооценка такого риска зачастую приводит к самым печальным последствиям.
Организм любого человека реагирует на жару падением кровяного давления вследствие расширения сосудов. Сердце в такой ситуации попросту вынуждено работать в усиленном режиме, порой на пределе своих возможностей. Помимо усиленной работы сердца мы теряем и колоссальное количество жидкости, вместе с которой из организма вымываются минеральные соли. А без здорового водно-солевого баланса наше сердце просто остановится.
Также важно помнить и то, что теряя жидкость, мы сгущаем кровь. Мы не замечаем этого процесса, а он вместе с расширением сосудов может привести к образованию тромбов, а это всегда риск инсульта, инфаркта, легочной эмболии, некроза кишки или гангрены.

Как уберечь себя в жару

Так что же делать? Как уберечь себя от губящей наш организм жары?
Солнце занавесить мы не сможем, равно, как и понизить уровень температуры небесной конфорки. Значит, мы с вами должны научиться противостоять зною, превращая его из нашего врага в доброго друга, радуясь лету как в беззаботном детстве.
Все знают, что в жару нашими главными помощниками в современных квартирах являются кондиционеры, вентиляторы, холодная вода и много других полезных и порой опасных для здоровья вещей. Но мало кто знает о способах и практиках, которые были проверены веками нашими предками, чьи знания и наветы должны применять в жизни их потомки, то есть, мы с вами.

10 лучших способов справиться с жарой!

1. Охлаждение запястий

Первым и одним из самых простых способов снизить температуру тела является охлаждение запястий. Такому способу человека научили приматы, облизывающие свои запястья. Вам же нужно просто подержать свои руки в холодной воде в течение 10 секунд. Это снизит температуру примерно на 1 час.
Помимо холодной воды, мы можем использовать влажную предварительно охлажденную фланель, которой необходимо протереть так называемые «горячие места» своего тела, среди которых: задняя часть шеи, колени и ступни.

2. Дыхательное упражнение

Вторым способом мы выделили дыхательное упражнение из йоги – Ситали Пранаяма. Пусть вас не пугает название, сама техника столько же действенна, сколь и проста. Вам необходимо свернуть язык трубочкой и вдыхать через рот. Выдох осуществляется через нос. Повторять упражнение «охлаждающее дыхание» нужно несколько раз в день (3-5 раз).

3. Отвар крапивы

Это хорошо известный и проверенный в народе способ. Наши предки издревле использовали полезные свойства крапивы, готовя из нее целебные отвары и супы. В крапиве в большом количестве содержатся кальций и магний, которые помогают нашему организму бороться с отеками и нормализуют кровообращение, удаляя из организма всё лишнее и нормализуя сердечный ритм.

4. Разжижение крови

Мы уже упомянули выше, что жара приводит к колоссальной потере жидкости, из-за чего наша кровь сгущается, эритроциты склеиваются, и клетки тканей недополучают кислород. В такой ситуации человеку нужна не просто вода, а жидкость, способная разжижать кровь. Для этого отлично подходит клюквенный морс.
Готовить морс необходимо самостоятельно. Способ приготовления прост:
  • вымыть свежие ягоды
  • растереть ягоды с сахаром
  • залить массу небольшим количеством питьевой воды
Если вы не нашли клюкву, смело используйте землянику, смородину или чернику. Очень хорошо помогают в разжижении крови лимоны, оливковое масло, чеснок, лук или свекла. Также рекомендуем употреблять продукты с большим содержанием таурина. Его источники — рыба и морепродукты.

5. Больше пейте 

В жару человеку жизненно необходимо восполнять потери жидкости не только специальными отварами или морсами, но и простой питьевой водой. Для лучшего усвоения наиболее подходящей будет не кипяченая (мертвая), а очищенная (фильтрованная) вода.
Человеку каждый день необходимо выпивать должное количество воды, а в жару, в экстремальных для нашего тела условиях, общий объем выпиваемой жидкости должен составлять 3,5-4 литра.
Также важно пить минеральную воду, которая поможет нормализовать водно-солевой баланс в теле, а также поможет эффективно охладиться через потоотделение.
Это может быть:
  • очищенная вода;
  • минеральная негазированная вода;
  • компот;
  • несладкий сок;
  • морс;
  • зеленый чай;
  • отвар шиповника или липы.
Пейте жидкость маленькими глотками, часто и не спеша, чтобы она равномерно распространилась по всему организму. Жидкость должна быть комнатной температуры.

6. Липовый отвар

Этот отвар не зря приобрел свою популярность среди народных целителей. В особенно жаркие дни липовый отвар является замечательным средством для облегчения общего состояния нашего организма. Для приготовления отвара вам понадобятся:
  • цветки липы (1 столовая ложка)
  • стакан воды
  • довести до кипения и оставить на слабом огне на 10 минут
Готовый отвар необходимо употреблять перед сном каждый день.

7. Отвар из пижмы, липы и мелиссы

Из названия становится понятно, что для приготовления отвара нам будет необходим травяной сбор, в который войдут:
  • цветки липы
  • пижма
  • листья мелиссы
Всю смесь необходимо будет:
  • тщательно измельчить
  • залить кипятком
  • настоять в течение 1 часа
Данный отвар от жары необходимо принимать 2 раза в день после еды.

8. Успокоительные травяные сборы

В жару помимо перечисленных систем организма колоссальную нагрузку также несет на себе наша нервная система, нормализация работы которой – важная составляющая в фундаменте нашего здоровья. Подойдут мелисса или мята.

9. Точечный массаж восстановит потерянные силы

Зной – это всегда быстрая потеря сил, а при современном темпе жизни восстановить свои силы, отлежавшись в середине дня на боку, может позволить себе далеко не каждый. Восстановить их вы можете, не выбиваясь из ритма. Для этого мы предлагаем вам освоить простейшую технику точечного массажа мизинца.
Крепко зажмите мизинец правой руки между большим и указательным пальцами левой. Подушечкой большого пальца интенсивно разминайте в течение 1—2  минут среднюю часть мизинца. Чтобы усталость отступила окончательно, периодически повторяйте массаж в течение часа.

10. Тренировка сосудов головного мозга

Такая тренировка отлично подходит для тех, кому сложно справиться с жарой. В тренировку входят элементарные наклоны и подъемы. Для этого нужно утром несколько раз плавно наклониться и выпрямиться. Это простое упражнение поможет вам тренировать сосуды головного мозга и улучшить кровообращение.
Ухудшение условий кровотока в сонных и позвоночных артериях неизбежно приводит к слабости, головокружениям, к недостаточности мозгового кровообращения, вследствие чего происходит снижение работоспособности человека. В такой ситуации вам помогут все возможные упражнения, связанные с наклонами, поворотами и кружениями головы. Такие упражнения, их систематичность и регулярность наилучшим образом оказывают влияние на сосуды, проходящие через шею, а также на общее состояние позвоночника.
Помимо этих простых упражнений мы предлагаем вам ознакомиться с чуть более сложными, но очень важными техниками, взятыми из йоги. Эти упражнения направлены на балансировку работы полушарий головного мозга. Попробуйтепопеременное дыхание разными ноздрями (Чандра-Сундра Пранаяма), а также выполнение позы «дерева» (Врикшасана).
Все перечисленные нами способы борьбы с жарой призваны помочь вам справиться с негативным влиянием зноя на организм, чтобы такое мимолетное в нашей полосе лето оставалось в вашей памяти  ярким и главное – здоровым воспоминанием.

Пожалуйста, напишите в комментариях, какие советы вы будете использовать? Какие вам показались наиболее интересными и полезными?

понедельник, 11 июля 2016 г.

Чем полезно овсяное молочко и как его приготовить


Чем полезно овсяное молочко и как его приготовить


 

Молоко – питательный и вкусный продукт, но у многих людей на молоко животного происхождения возникает аллергия или другие проблемы, связанные с его непереносимостью или с отказом от употребления животных продуктов по убеждению вегетарианцами.
Чем полезно овсяное молочко и как его приготовить
В этом случае отличным вариантом является растительное молоко, например, овсяное. Оно не менее полезно, чем животное молоко и даже превосходит его полезные качества. Кроме этого, несомненным достоинством овсяного молока является низкое содержание жиров, отсутствие лактозы и то, что его легко приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Полезные микроэлементы в составе овсяного молока
По своему составу овес схож с женским молоком, а, значит, богат микроэлементами, полезными для формирования и развития организма. В старину грудных детей даже подкармливали овсяным молоком. Овес насыщен белками, углеводами, железом и множеством витаминов, которые прекрасно сбалансированы в нем. В частности, в овсяном молоке содержится витамин В6, который активирует работу мозга, а благодаря наличию витамина В2 молоко укрепляет кожу, ногти и волосы. Также данный продукт содержит клетчатку, активные ферменты, авенантрамиды-антиоксиданты, биотин, углеводы, аминокислоты, железо, минералы, цинк, фосфор, кальций, магний, калий, витамины А, С, Е, а также витаминов групп В и РР.
Чем полезно овсяное молочко и как его приготовить

Польза овсяного молока
• Помогает восстановить силы после перенесенной болезни, при истощении организма и слабости. Возвращает физическую активность и энергию организму.
• Предотвращает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний.
• Оказывает помощь при лечении язвы желудка и туберкулеза.
• Уменьшает уровень холестерина в крови. (? а хорошо ли это)
• Выступает в качестве эффективного мочегонного средства.
• Нормализует процесс обмена веществ в организме, укрепляет нервные окончания и сердечную мышцу.
• Улучшает работу печени, желчного пузыря, поджелудочной железы и нормализует перистальтику кишечника.
• Помогает при лечении дисбактериоза.
• Избавляет организм от шлаков.
• Нормализует уровень глюкозы в крови, а, значит, полезен при сахарном диабете.
• Очищает организм и помогает избавиться от лишнего веса.
• В стакане овсяного молока содержится 36% суточной нормы кальция.
• Предотвращает возникновение в органах песка и камней.
• Лечит кожу, избавляя от перхоти, трещин и сухости, устраняя проявление аллергических реакций.
• Укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма к инфекциям.
• Помогает снять стресс и психо-эмоциональное напряжение, усталость и нарушение сна.
• Нормализует гормональный фон, в частности, улучшает работу половых гормонов.
Применение овсяного молока
Чем полезно овсяное молочко и как его приготовить
Косметика
Чем полезно овсяное молочко и как его приготовить
Овес очень ценится за счет своих полезных качеств в косметической промышленности и широко применяется в рамках нее. Препараты с содержанием экстракта этого растения способствуют устранению зуда, раздражения, воспалительных процессов кожи, а также различных аллергических реакций. Кремы на основе овсяного молока хорошо очищают и смягчают кожу, а также устраняют раздражение после бритья. Зачастую овсяное молоко в препаратах сочетают с маслом какао и маслом ши, что создает прекрасный увлажняющий эффект. Овсяное молоко включается в состав бальзамов для губ. В средства для волос овсяное молоко добавляется с целью устранения секущихся кончиков и укреплению волос. Примечательно то, что косметические средства из овсяного молока легко приготовить в домашних условиях.
Чем полезно овсяное молочко и как его приготовить
Кулинария
Существует множество рецептов различных диетических блюд на основе овсяного молока, ведь оно полезно, питательно и низкокалорийно: 100 мл = 35 ккал. Овсяное молоко может быть основой для коктейлей, каш, дополнением к кофе и чаю.
Рецепт приготовления овсяного молока
Для приготовления пол-литра молока по этому рецепту понадобятся продукты:
• 500 мл воды;
• 30 г овсяных зерен;
• 6 фиников.
Из приборов и приспособлений:
• блендер;
• подходящая для процеживания ткань.
Перед тем как начать приготовление овсяного молока следует выполнить некоторые подготовительные действия. Для начала нужно тщательно промыть овсяные зерна водой под краном несколько раз, чтобы смыть с них пыль и иные загрязнения.
Промытый овес нужно выложить в любую посуду и залить водой в пропорции 1:3.
В другой посуде нужно замочить финики на ночь.
Утром нужно отделить воду от овса, и еще раз хорошенько промыть его зерна проточной водой.
Воду от фиников следует вылить в мерный стакан и долить воды для получения 500 мл жидкости.
Теперь овес и финики, размоченные в воде, а также их настои смешиваем и взбиваем блендером на средней мощности несколько минут, а затем на предельной мощности – около 50 секунд. В результате получается жидкость кремового цвета по консистенции напоминающая сливки.
Далее, следует произвести еще одну процедуру для придания жидкости большей схожести с молоком.
Для этого следует процедить получившуюся густую жидкость через ткань. Лучше всего подойдет плотная ткань или сложенная в несколько раз марля.
После процеживания нужно хорошенько отжать жмых, чтобы ни одна капля ценного продукта не пропала.

пятница, 8 июля 2016 г.

Крупнейшая афера XX века. Холестерин.


www.pravda-tv.ru


shadow
Миф об опасности богатой холестерином пищи привел к серьезным последствиям для здоровья человечества. Раскрыты главные причины атеросклероза.
Известный венский хирург и ученый Теодор Бильрот (хорошо известный авторскими операциями по удалению части желудка при язвенной болезни) попросил своих учеников провести интересный опыт. У козочек и овечек удаляли щитовидную железу. Результат оказался совершенно парадоксальным. Операция привела к резкому скачку уровня холестерина и тотальному атеросклерозу артерий, в т.ч. коронарных. Итак, у травоядных животных, которые никогда не пробовали содержащей холестерин животной пищи, развился атеросклероз.

Было заподозрено, что пониженная функция щитовидной железы может привести к атеросклерозу. Позже эти предположения были подтверждены на людях. Именно недостаточная функция щитовидки, а не животные жиры, является одной из главных причин атеросклероза. Начиная с ХIХ века атеросклероз успешно лечили малыми дозами гормонов щитовидной железы.
Во второй половине ХХ века появилась теория, последствия которой равносильны проведению массового геноцида. Рождение теории о том, что причиной атеросклероза является употребление содержащей холестерин животной пищи, было замешано на эгоизме недалеких ученых и жадности фармацевтических компаний. Жертвами ее пали многие миллионы больных атеросклерозом. Среди жертв оказался и президент США Дуайт Эйзенхаур, которого сразу после первого инфаркта миокарда врачи посадили на низкохолестериновую диету. Невзирая на диету, уровень холестерина продолжал нарастать. Чем жестче ограничивали животные жиры, тем выше поднимался уровень холестерина. Вместе с холестерином наростал и вес. Результат неправильного лечения оказался печальным: у президента случилось еще несколько инфарктов, что в конечном итоге привело к сердечной смерти. Президентов лечат не самые знающие врачи. Если бы лечащий врач президента D.White прислушался к советам своего знающего коллеги B.Barnes, то возможно ход всей истории и направление научных исследований пошли бы совсем другим путем.
Многие миллионы долларов были брошены в топку безрезультатных научных разработок с целью подтвердить «виновность» животных жиров в возникновении атеросклероза и инфаркта миокарда.Вплоть до сегодняшнего дня никаких реальных доказательств предоставлено не было. Тем не менее широкой публике об этом не сообщили, а антихолестериновый препарат липитор успешно удерживает лидерство по продажам.
Понизить уровень холестерина президенту Эйзенхауэру смогло бы помочь еще одно средство: исключение из диеты «плотных» углеводов. Именно сладкая, богатая крахмалом и рафинированная пища является второй по важности причиной высокого уровня холестерина и атеросклероза артерий миокарда.
А между тем еще отец физиологии Рудольф Вирхов писал о том, что холестерин никогда не был причиной атеросклероза, а появляется только на конечной стадии повреждения артерий. Холестерин приходит для «заживления раны», но никогда не был причиной появления этой «раны», утверждал ученый. Повышенный уровень холестерина является ТОЛЬКО ПРИЗНАКОМ воспаления в организме, но не его причиной. Повреждают стенки артерий множество факторов. Например, повышенный уровень глюкозы и инсулина в крови.
Не удивительно, что половина людей, перенесших инфаркт миокарда, имели нормальный уровень холестерина. И наоборот, у людей с низким холестерином уровень смертности выше в 2 раза.
Доказательств несостоятельности холестеринового мифа можно привести множество. Например, население северной части Индии употребляет в 17 раз больше животного жира, чем население южной ее части. Однако частота атеросклероза артерий миокарда у северян в 7 раз ниже.
Холестерин является незаменимым веществом, которое обладает к тому же противомикробными свойствами. Он необходим как для внутриутробного развития мозга плода, так и для нормальной функции центральной нервной системы. Неспроста 23% запасов холестерина находится в мозге. Если бы многие поколения наших предков находились бы на низкохолестериновой диете, то, боюсь, мозг человека стал бы похожим на медузу. Не удивительно, что именно низкий уровень холестерина приводит к понижению памяти у людей среднего и старшего возраста.
Особо хочу подчеркнуть жизненную необходимость холестерина в качестве строительного материала для синтеза витамина Д и гормонов, в частности половых и гормонов надпочечников. Именно низкохолестериновое питание ослабляет возможности организма в борьбе со стрессом.
Отсутствие животных жиров в рационе вынуждает печень работать с перегрузкой. Поскольку холестерин критически необходим для жизнедеятельности, печень вынуждена синтезировать его из того, что имеется в наличии – из углеводов. Синтез холестерина требует от печени мобилизации гигантских ресурсов. Отсутствие холестерина в питании – это настоящий кризис для печени! Не лучше ли дать ей возможность заняться работой по выведению токсинов?
Боюсь, что никто не знает о том, что холестерин является антиоксидантом. И понижение его уровня увеличивает риск развития рака, сексуальной дисфункции, нарушения памяти, болезни Паркинсона, инсульта (да, инсульта!), самоубийства и даже агрессивного поведения. Не потому ли в помешанной на низкожировой диете Америке происходит так много случаев применения огнестрельного оружия с целью массового убийства, например в школах? Так что мой вам совет: если кто-то хвастается тем, что у него низкий уровень холестерина, лучше будьте с таким человеком предельно вежливы…
Никто не станет утверждать, что седина является причиной старости. Аналогично холестерин не является причиной инфаркта миокарда. Миф о холестерине привел к тому, что врагами сердечного здоровья объявлена чрезвычайно полезная для здоровья пища — животный жир. Дело дошло до абсурдного «обрезания»: белок отрезали от желтка, и стали выбрасывать самую полезную часть яйца.
Пришло время для торжественных похорон мифа о виновности холестерина в инфаркте миокарда; и сделать это следует с громком военным салютом. Чтобы залпы салюта услыхало как можно больше обманутых людей.
О.И.Синёва, кандидат мед.наук